À la boulangerie La Galette Blanche, située au Village musical acadien, les produits offerts sont préparés sur place par des femmes acadiennes de la région Évangéline. Celles-ci se spécialisent dans les produits de cuisine acadienne : la râpure, le pâté à la viande et les fameuses galettes blanches de la région. De plus, elles offrent une variété de pains, de petits pains, de galettes acadiennes ainsi que de délicieuses brioches à la cannelle.

 
 
 

Produits et prix


  • Galettes blanches : Blanc ou blé entier :
    Douzaine – 5,50 $  
    Demi-douzaine – 3,00 $
  • Pain :
    Blanc ou blé entier – 4,50 $
    Multigrains – 5,50 $
  • Petits pains (6) :
    Blanc ou blé entier – 4,50 $
    Multigrains  – 5,50 $
  • Brioches à la cannelle :
    Grosse – 6,50 $ / demi-douzaine
    Petites – 6,50 $ / douzaine

 

  • Galettes acadiennes : (mélasse, sucre, farine d’avoine ou pépites de chocolat) :
    Douzaine – 6,50 $
    Demi-douzaine – 3,75 $
  • Pâté à la viande : 16 $
  • Râpure :
    Petite (6 morceaux) – 15 $
    Moyen (8 morceaux) – 25 $
    Grande (15 morceaux) – 60 $
 

Pour placer des commandes, veuillez contacter la boulangerie au
902-854-3300, poste 205.